ニュース
- 2019/09/06
其の二百四十 まだま
其の二百四十 まだまだ12部位 。先日、入荷の馬刺し フタエゴ ブリスケ ハラミをスリートップとしてよい感じです。本日のお魚さん 生マグロ …
- 2019/09/05
其の二百三十九 本日
其の二百三十九 本日、馬刺し到着。先日、見事に( ？ ) 馬刺し完売。クロネコさんが、14:00〜16:00の時間指定で配達してくださるので…
- 2019/09/04
其の二百三十八 ソロ
其の二百三十八 ソロソロ ちりとり鍋涼しくなった と 思ったらまた暑くなってきました。当店のちりとり鍋は、一人前からでオッケーな牧場なのでど…
- 2019/09/03
其の二百三十七 生マ
其の二百三十七 生マグロ入りました。先週、土曜日に仕入れたマグロすこぶる良かったので同じような マグロを入荷 。パシッと締まった身質。秋刀魚…
- 2019/09/01
其の二百三十六 天候
其の二百三十六 天候ヨシ 久々の2時まで営業は辛いにゅう麺を食べ、歌いその後、店内で気絶。ええ、本日も営業してますょ。馬刺し 8 部位17:…
- 2019/08/31
其の二百三十五 活
其の二百三十五 活鯛 入ってるたい今週雨だったので今日は、晴れてますので ( くもり )ボッテリ ふっくら した 鯛 入荷。その他 秋刀魚…
- 2019/08/30
其の二百三十四 お秋
其の二百三十四 お秋刀魚初物 秋刀魚 タカイヨ タカイヨと、浮かれていた先週。値が落ち着いてきました。刺身もええですし 塩焼きもまだ脂が乗っ…
- 2019/08/29
其の三百四十三 仕
其の三百四十三 仕込み終わりましたシナギレ中でした坦々麺昨日、せこせこと肉味噌仕込み。馬刺し 10 部位 。17:00START。生マグロ… - 2019/08/28
其の三百四十二 雨の
其の三百四十二 雨の日割りですよね久々 じゃんげ 20度 超辛口 入荷。昨日は、雨で身体が楽だったので本日は 「 雨の日割 」刺身3種を 7…
- 2019/08/27
其の三百四十一 本日
其の三百四十一 本日もフツーにやってます豊中まつり → 服部天神祭 私の夏は、終わりました。 ( 海にも、山にも、プールにも 行かず )です…
